天气渐凉，

　　来杯小酒暖暖身子吧

　　大家一边喊着“冬天不，春天徒伤悲”的口号，一边任性地贴着秋膘储备着冬季的耐寒脂肪。与美食一样，喝酒也讲究个时令，在冬季饮酒这件事上，我国自古就有“青梅煮酒”这种典故，同样，欧美人有执着于宗教传统的热诚，接下来的这种酒，能伴你在冬日里暖人心脾，或是成为漫漫长夜里的一剂安睡良药。

　　清，清白酿造，醇香清雅

　　衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世，其独特的生产工艺更是世代流传。

　　从酿造工艺来看，他的地缸发酵更接近于远古的陶坛发酵技术。独具特色的小麦中温制曲工艺确保了老白干酒独特的醇厚而不浓酽的口味。

　　从原材料方面看，衡水老白干采用优质东北高粱为原料，高粱淀粉含量高达61%以上，粉碎度要求4-8辨，细粉不超过20%，蛋白质含量为8%以上。

　　而衡水老白干·金奖百年更是秉持着这样严谨的态度把酒的度数到39.8%vol，是少有将度数到0.1%vol的产品。

　　常言说：造酒容易造好酒难。

　　正因为有好曲、好水、好原料、好工艺，再加上衡水独特的水文气象条件，人工天成，才造就了这一历史名酒——衡水老白干。

　　时光是**的养分，年月间的洗礼赋予了一瓶美酒至臻至醇的韵味。

　　衡水老白干，在时间的沙漏中镂刻古法的稀有，

　　在漫漫的岁月中沉淀的韵味，

　　就如同一个有着成熟的气息的绅士

　　值得你慢慢品味，悠长的回甘

　　公司名称：衡水源沣酒业酿造有限公司

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